Secondo piatto di pesce

Gamberoni gratinati

Pubblicato da Salvatore Bucci il

Ingredienti

1 kg di gamberoni L1

  • Pangrattato
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Peperoncino
  • Olio extravergine d’oliva

Procedimento

  1. Sgusciare le code dei gamberoni
  2. Preparare in una ciotola l’impanatura con aglio tritato, prezzemolo, peperoncino, pangrattato e olio extravergine d’oliva
  3. Impanare con il composto ottenuto le code dei gamberoni
  4. Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa

Buon appetito da Mimì e Sasà

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