INGREDIENTI PER 3 PERSONE

• 1 spinarolo medio tagliato a tocchetti (circa 5-600 g)
• 250 g di pomodorini
• farina 00
• 1 sfumata di vino bianco secco
• Prezzemolo tritato q.b.
• 1 spicchio d’aglio
• peperoncino
• Olio extra vergine di oliva q.b.
• Sale
• Pepe