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Cucina con Mimì & Sasà

Apro il frigo e cucino con quello che ho, accompagnando il tutto con il giusto vino e il sound adeguato…

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Tag: pasta al forno

Caserecce al Forno con Guanciale e Mozzarella

Ingredienti Sugo Svolgimento Buon appetito da Mimì e Sasà

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L’ idea di questo Blog è nata andando a prendere mia figlia alla lezione di danza. In quell’occasione la sua insegnante mi ha parlato della creatività di Miriam ed il discorso è andato a finire sul grande potenziale creativo dei bambini in età pre-adolescenziale. Ho ripensato a Miriam mentre scrive le sue storie, favole di vita quotidiana, di solito scolastiche, oppure quando improvvisa nuovi passi di danza, creando piccole coreografie. In quel momento ho pensato che uno dei fili che ci unisce è quello della passione, della capacità di catturare le emozioni e trasformarle. Ogni bambino è un mondo e lei è il mio. Ho cercato e costruito insieme a lei una casa per i nostri pensieri. So che qualsiasi cosa nasca dall’incontro di due persone ne trasforma la relazione e mi rendo conto che per noi ora è tutto più semplice di come lo sarà più avanti, ma la volontà di ritrovarci sempre farà di questo un luogo di ascolto, un modo per darci appuntamento io lei le sue parole e le nostre ricette di cucina.

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